Грибы улучшают здоровье и продлевают жизненную цепочку

В области диеты микробная пища является здоровой пищей. Производство съедобных грибов не требует применения химических удобрений и пестицидов. Он содержит богатый белок, полисахариды грибов, тритерпены, незаменимые аминокислоты, витамины и различные минералы для организма человека. В частности, содержание белка на 19 процентов - 42 процентов выше, чем в рыбе, птице и яйцах (содержание белка в зерновых, фруктах, овощах и яйцах, за исключением соевых бобов, выражается однозначными числами). Килограмм сушеных грибов эквивалентен 1,7 кг свинины.

Он также охватывает две основные области: экологически чистые продукты питания и здоровье жизни, а также отвечает потребностям высококачественной жизни людей от «достаточного питания» до «хорошего питания» и от «болезнь приходит через рот» до «болезнь выходит через рот». ". В медицинской сфере биотехнология является мощным инструментом продления жизненной цепочки человека.