Предложения по мерам спасения производства съедобных грибов после ливня

1, профилактические меры

1. Укрепить каркас сарая. Для сарая, который давно находится в аварийном состоянии и конструкция сарая не прочная, заранее укрепите каркас сарая, заранее закатайте утеплитель, чтобы снизить несущую способность сарая, предотвратить обрушение сарая.

2. Обеспечить беспрепятственный дренаж производственной площадки. Очистите все дренажные канавы на производственной площадке и поддерживайте беспрепятственный дренаж; Заранее подготовьте водяные насосы соответствующей дренажной мощности для низинных участков производства грибов; Режим выращивания рамки слоя, при котором нижний слой рамки слоя перемещается на верхнюю или пустую раму грядки.

3. Своевременный сбор и обработка продукции. Перед продолжительными пасмурными и дождливыми днями или ливнем активно спешите собирать урожай и своевременную сухую переработку. Место выращивания черного гриба должно быть оборудовано защищенными от дождя сушилками и сушильным оборудованием.

2. Меры по исправлению положения

1. Усилить проверку безопасности объектов производства съедобных грибов. Проверьте, существует ли риск опрокидывания и обрушения навеса для производства грибов и нет ли в окружающей среде опасных ситуаций, таких как оползни. При обнаружении опасных ситуаций своевременно сообщать о них правительству, а персонал не допускать в грибной сарай; Прежде чем войти в сарай для производства грибов, необходимо проверить исправность электрических проводов, чтобы избежать поражения электрическим током.

2. Усильте вентиляцию и контроль влажности. На участках со скоплением воды следует принять меры по дренажу; После осадков влажность грибных палочек увеличивается, и необходимо усилить вентиляцию грибного сарая, чтобы снизить влажность воздуха.

3. Своевременно укреплять и ремонтировать поврежденные грибные сараи. Следует принять своевременные меры по восстановлению поврежденных и обрушившихся в результате стихийных бедствий грибных сараев, а также как можно скорее отремонтировать или восстановить их, чтобы избежать вторичного ущерба производству грибов, вызванного высокими температурами в солнечные дни после стихийных бедствий.

4. Разумно обращайтесь с затопленным сырьем и материалами брожения. После ясного дня своевременно разложить и обнажить затопленное сырье; Добавьте немного сухих материалов для культивирования в материал для погружного брожения с содержанием влаги 60–65 % и повторите ферментацию в сухом помещении.

5. Разложите погруженные грибные палочки. Для отдельного размещения бактериальных мешков или палочек, смоченных в воде, распылите на поверхность 1–2% известковую воду или фунгициды, чтобы предотвратить заражение различными бактериями; Грибы, находящиеся в стадии развития бактерий, можно стерилизовать и повторно инокулировать, если их замочить в легкой воде. Бактерии, пропитанные тяжелой водой, как можно скорее смешайте с новыми материалами и используйте повторно.

6. Своевременная обработка урожая и сушка на воздухе. После стихийного бедствия своевременно собирайте съедобные грибные початки и используйте солнечную погоду для своевременной сушки продукции, чтобы обеспечить качество продукции и минимизировать потери. Своевременно реализовывать свежую продукцию в холодильных складах предприятий с низким содержанием воды после охлаждения; Способ выращивания черного гриба на открытом воздухе предполагает промывание собранного черного гриба чистой водой и использование существующего сушильного оборудования для сушки или сушки на воздухе.

7. Остерегайтесь высоких температур. Летом после дождливой и пасмурной погоды обычно стоит жаркая погода. Необходимо в полной мере использовать навесы и сочетать утреннее и вечернее проветривание для своевременного охлаждения и предотвращения повышенной влажности и высокой температуры, которые могут вызвать бактериальное загрязнение.

8. Проведение работ по предотвращению и борьбе с вредителями после стихийного бедствия. После стихийного бедствия производственная площадка должна быть своевременно тщательно очищена для обеспечения экологической чистоты. Эффективные фунгициды хлорамфеникол и сельскохозяйственный стрептомицин в концентрации 30 частей на миллион, которые можно использовать в 800-1000 раза в жидкости, следует использовать для комплексной стерилизации зон, вызывающих патогенные микроорганизмы и грибы. Повторное опрыскивание следует провести на следующий день, чтобы предотвратить появление больших площадей разных бактерий; Своевременно выделять бактериальные палочки и гнилые палочки, сильно зараженные разными бактериями, и перемещать их в удаленное от места выращивания место для централизованного глубокого захоронения и уничтожения или компостирования для сбраживания органических удобрений; На базе производства черного гриба опрыскайте 5% раствором тиаклоприда 200х места нереста и производства грибов, чтобы предотвратить появление большого количества клещей после стихийных бедствий. На участках, где клещи уже появились, распылите 1,8% раствор авермектина 1000-1500 раз или используйте свиную кость, смешанную с пестицидами, для централизованного отлова и уничтожения.