4 контейнера очищенного чеснока в рассоле в бочках отправлены в Ирак

Питание чеснока
Соленый чеснок сохраняет многие питательные вещества, содержащиеся в чесноке. Чеснок богат серосодержащими соединениями, такими как аллицин, который обладает различными оздоровительными функциями, такими как антибактериальные и противовоспалительные, повышающие иммунитет и снижающие уровень холестерина. Кроме того, чеснок также содержит витамин С, витамин В6, селен и другие витамины и минералы.
Эффект соленой воды
Соленая вода в определенной степени помогает поддерживать стабильность питательных веществ в чесноке, а сама соль содержит элементы натрия, необходимые человеческому организму, однако необходимо также обращать внимание на чрезмерное употребление соли в маринованных продуктах, чтобы не увеличивают риски для здоровья, такие как высокое кровяное давление.